Отварите рис (120 г). Нарежьте чернослив (300 г), предварительно набухший в горячей воде, на кусочки и смешайте с рисом.
Соедините острый томатный соус с рассолом из-под огурцов (по 100 г), прокипятите, добавьте соль и сахар по вкусу, процедите и охладите. Остывшим соусом залейте салат и украсьте его черносливом.
Салат из чернослива и риса Отварите рис (120 г). Нарежьте чернослив (300 г), предварительно набухший в горячей воде, на кусочки и смешайте с рисом. Соедините острый томатный соус с рассолом из-под огурцов (по 100 г), прокипятите, добавьте соль и сахар по вкусу, процедите и охладите. Остывшим соусом залейте салат и украсьте его черносливом.