Определение всхожести
На несколько секунд опустите в воду лист бумаги, дайте воде стечь, разложите бумагу на столе и высыпьте на нее отсчитанные заранее семена. Сверните бумагу в рулон и поставьте в сосуд с водой в темном месте. Важно следить за тем, чтобы семена в рулоне были выше уровня воды в сосуде, иначе не прорастут. Через некоторое время (определенное для каждой культуры) разверните рулон и подсчитайте проросшие семена.
Крупные семена для определения всхожести выкладывают на тарелку с мокрой тканью, закрывают тарелкой и ставят в теплое место.
Степень прорастания семян: капусты, кабачка, огурца, редиса, репы, тыквы и щавеля определяют на 3-й день, гороха, салата, фасоли - на 4-й; лука, моркови, свеклы, томата - на 5-й; перца, петрушки, шпината - на 7-й. Семена можно считать доброкачественными, если всхожесть составляет не менее 60-96 процентов. Если ниже, нужно или увеличить посевную норму или не использовать семена.
Сортировка
Перед севом крупные семена осматривают поштучно, поврежденные удаляют. Мелкие семена сортируют в жидкости по плотности. При этом используют 3-5-процентный раствор поваренной соли (1/3 ст. ложки на 0,5 стакана воды). Семена насыпают в раствор на 2-3 минуты и перемешивают. Всплывающие выбраковывают. Оставшиеся промывают (соль снижает всхожесть). Семена бахчевых культур разделяют в растворах большей концентрации (1,5-2 ст. ложек на 0,5 стакана воды).
Обеззараживание
Семена огурца, гороха, тыквы и арбуза можно прогревать в духовке при температуре 40-60 градусов в течение 4-5 часов.
Семена томата и огурца рекомендуется обработать в 1-процентном растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 20-30 минут. Промыть водой.
Чтобы избежать сухой гнили, ложной мучнистой росы и сосудистого бактериоза, семена капусты нужно прогревать в воде при температуре 50 градусов в течение 20 минут.
Против грибных и бактериальных болезней семена моркови нужно держать в воде, нагретой до 50 градусов, в течение 15-20 минут, а затем охладить в воде.
Проращивание
Если при посеве использованы намоченные семена, всходы могут появиться на 2-6 дней раньше. Быстро прорастающие семена (редька, фасоль, горох и др.) замачивать следует не более 3-6 часов, а медленно прорастающие - сутки. Сеять во влажную почву.
При замачивании семян можно использовать борную кислоту, марганцовку (1-2 г на 10 л воды). Существенно способствует скорейшему появлению всходов опрыскивание. Для появления более ранних всходов рекомендуется замачивать семена в растворе золы (160-200 г золы на ведро воды) в течение 4-6 часов.
Барботирование
Барботирование - обработка семян в воде, насыщенной воздухом, в течение 8-48 часов. Для этого используют аквариумные компрессоры. В сосуд наливают воду на две трети емкости, на дно опускают наконечник компрессора, после выключения которого в воду насыпают семена. Необходимо следить за тем, чтобы воздух равномерно проходил через воду, в которой барботируют семена. Это еще более эффективное средство, чем замачивание.
Подготовила Лидия ШМУЛЕВИЧ