Сухая и влажная яровизация
Яровизация - это предпосадочное проращивание семенных клубней в течение30-40 дней при рассеянном свете и температуре 15-17 градусов. Это ускоряет появление всходов и начало клубнеобразования на 12-14 дней и значительно повышает урожайность.
При влажном способе яровизации клубни укладывают в корзины или ящики в 2-3 ряда глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода яровизации. При влажной яровизации, во-первых, клубни теряют меньше воды и питательных веществ, во-вторых, кроме росточков, образуются и корни, в-третьих, сам процесс яровизации сокращается на 15-20 дней.
Провяливание
Если не провели проращивание клубней, то обязательно проводят провяливание. Для этого их раскладывают в любом сухом месте, необязательно светлом, при температуре 14-16 градусов на 8-10 дней. В этих условиях и происходит прорастание глазков.
Мелкие клубни
Мелкий картофель (10-20 г) можно использовать как посадочный материал, но его необходимо высаживать в лунки по 3-4 штуки.
Разрезанные клубни
Если нет семенного, стандартного картофеля, можно использовать крупные клубни, которые за 1-2 суток до посадки разрезают так, чтобы вес отрезанных частей был не меньше 50-70 г и на них находились 2-3 крепких ростка. Разрезанные клубни сажать сразу не рекомендуется, так как свежий срез может загнить, поэтому 1-2 дня срезы подсушивают.
Непроросшие клубни
Если клубни не успели прорастить, то за 3-4 дня до посадки их необходимо прогреть при температуре 35-40 градусов. Это способствует пробуждению почек и быстрому появлению всходов.
Защита от заморозков
Для защиты от утренних заморозков молодые растения окучивают, делают дымление, рано утром опрыскивают водой или укрывают пленкой, бумагой.
Полив картофеля
Наибольшее количество воды потребляется растением во время образования клубней, которое начинается в фазе бутонизации и цветения. В эти периоды влажность почвы должна быть не ниже 80-85 процентов от полной влажности почвы.
Подкормка картофеля
Хорошее действие на рост и развитие ботвы оказывает минеральная подкормка азотом. Для этого на 10 л воды берут одну столовую ложку мочевины и опрыскивают ботву из расчета 1 л на 1 кв. м или вносят в лунки по пол-литра.