Сады и огороды, которые мы возделываем, обладают исцеляющей силой. Мы заводим их не только для того, чтобы выращивать овощи, цветы и фрукты. Самое ценное, самое лучшее растение в этом саду - это надежда. Люди заботливо ухаживают за своими садами и огородами, чтобы обновить самих себя. Каждую весну они бросают семена в почву для того, чтобы еще и еще раз прикоснуться к исцеляющей силе самой Природы.
Прежде всего, исцеляющий сад - это приют для богатого и разнообразного сообщества растений, от контакта с которыми мы получаем сильный эмоциональный и психический заряд. Исследования ученых показывают, что, когда мы ухаживаем за растениями, пусть даже просто созерцаем их, наше кровяное давление снижается, мышцы расслабляются, а частота биения сердца замедляется.
И чем больше растений окружает нас, тем здоровее становится не только наше тело, но и дух.
Роберт РОДЕЙЛ, ученый и популяризатор органического и восстановительного земледелия США. Автор книг "Умный сад", "Умный огород" и многих других