Чеснок. Король в профилактической медицине.
Его фитонциды убивают болезнетворные микробы, снижают кровяное давление, увеличивают силу мышечных сокращений сердца, расширяют коронарные сосуды, улучшают мочевыделение.
Настурция. Растение содержит серу, которая необходима для правильного развития и функционирования организма.
Настой листьев действует как слабительное средство, эффективен при хроническом бронхите, легочной недостаточности, воспалении лимфатических желез.Готовят его так: 10 г листьев заваривают литром кипятка, настаивают 10 минут и процеживают. Пьют несколько раз в день по полстакана.
Если в бутылочку со столовым уксусом бросить горсть нераспустившихся бутонов настурции и настоять с неделю, получится вкусная приправа.Лидия Шмулевич