Благодаря редкому элементу – глюкорафанину – репа обладает сильными противоопухолевыми свойствами. По содержанию витамина С репа почти вдвое превосходит апельсины, лимоны и капусту. А по количеству фосфора – редис и редьку.
Репа включает в себя целый набор необходимых организму минеральных солей, которые придают ей целебные свойства. Соли серы, к примеру, очищают и обеззараживают кровь, расщепляют камни в почках и мочевом пузыре. Они оказывают полезное действие при инфекциях, кожных заболеваниях и бронхите.Лидия Шмулевич