Разудалые "цыганки" отдела 11: "Победу честным цыганам!
"Кулинарный поединок" на свежем воздухе, сдобренный дымком и осенним дождичком, - это было весело, занятно и очень-очень вкусно.
...Горожане спешили на этот праздник, заинтригованные вестью "будет сам Нагиев". Впрочем, ни подмена (а Нагиев-двойник сыпал рифмованными репризами ничуть не хуже настоящего), ни нудный дождь - провокатор уныния - не могли в этот день испортить настроения: десять команд-участниц готовы ринуться в бой. Разжигаются мангалы, полыхает огонь, поспевают блюда. Какие? Вот где главная-то интрига!
Кашеварят "Охотники за удачей" (НТК)
Команда ООО "Общепит" решила щегольнуть грузинской кухней, "Ревизоры" (цех 19) удивить узбекской, "Цыгане" (отдел 11) шокировать цыганской, "Охотники за удачей" (НТК) поразить татарской... Об этом команды рассказали по ходу своих презентаций. И, судя по составу участников, в числе основных помощников поварята с большими поварешками - подрастающая смена хоть куда! Вокруг царит здоровый соревновательный дух! А сколько азарта и выдумки, да что там, кулинарного драйва в самом процессе приготовления!
Пока голову кружат сумасшедшие ароматы, публика разминается в спортивных и прочих развлекательных конкурсах. И уже чувствует приступы легкого голода. К походной палатке в/ч 3280 выстраивается очередь: тарелка гречневой каши, стакан горячего чая - и "червяк" побежден.
Однако все с нетерпением ждут большой дегустации. Жюри "Кулинарного поединка" во главе с генеральным директором комбината Александром Белоусовым, продвигаясь вдоль свежесервированных столов, оценивает кулинарные шедевры. Уха из "петуха" (форели) с расстегайчиками, свинина на вертеле и самса, лагман и солянка, хачапури и чак-чак - интернациональная кухня во всей красе. Настоящая фабрика вкусов! И тут без выдумки не обходится: каждая команда защищает свои творения и стихами, и прозой, и песнями. Чего только стоит "цыганочка" с выходом под гитарный перезвон от команды "Цыганский табор" (цех 64)!
Народ тем временем пробует все и сразу: общий большой стол, накрытый в лучших русских традициях хлебосольных хозяев, точно скатерть-самобранка, кажется неистощимым на запасы. "Во дают атомщики!" - роняет дегустатор из народа, уплетая за обе щеки шашлык из картофеля с беконом.
Каков же исход поединка, спросите вы. А проигравших не было: победили дружба и единение. Главное, что праздник, который затевали все вместе, получился хорошо приготовленным: в достатке оказалось и соли, и перчика, и радости с юмором пополам. В общем, хватило, чтобы зарядиться позитивом и отличным настроением. Расходились все сытые и довольные. А что еще надо в субботний выходной?!
Жанна КАЛУГИНА