Не раз в "Нейве" появлялись письма читателей с жалобами на качество картофеля агрофирмы "Уральская", который горожане в большом количестве закупили во время осенней ярмарки плодоовощной продукции. Почему картошка так быстро гниёт? Что могло привести к такому результату? Есть ли сертификат качества продукции и почему агрофирма отказывается принимать картофель обратно? Эти и другие вопросы читатели ставили в свои письмах.
Публикуем официальный ответ, переданный в редакцию газеты пресс-службой ОАО "УЭХК" за подписью и.о. директора филиала "Агрофирма "Уральская" Татьяны Сухих.
"В соответствии с постановлением администрации Новоуральска от 24.08.2010 были организованы и проведены две ярмарки 10-12-го и 24-25 сентября 2010 года, в которых было предложено участвовать филиалу ОАО "УЭХК" "Агрофирма "Уральская".
Для реализации на ярмарках были подготовлены овощи и картофель продовольственный. Картофель предполагалось отпускать в нерасфасованном виде, для чего были предусмотрены четыре штуки электронных весов. По просьбе покупателей часть картофеля была отпущена в транспортной таре - сетке.
Сертификат, декларация о со-ответствии находились в торговой точке, информация о производителе, условия хранения и ценники находились в доступных местах на фасадах торговой палатки.
Предварительно картофель был направлен в отдел санитарно-гигиенической экспертизы ФГУЗ ЦгиЭ № 31 ФМБА РФ Новоуральска, откуда был получен протокол лабораторных исследований № 02.1662 от 18.08.2010, на основании которого выдан "Сертификат соответствия" № РОСС RU.ПО94. НОО889
№ 0009992, где указано, что картофель соответствует требованиям нормативных документов ГОСТ Р 51808-2001 п. п. 5.2; 5.3; 5.5, ГОСТ Р 51074-2003 р.3 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 1.6.1; п. 3.25.
В продажу поступил картофель, по качеству соответствующий ГОСТу Р 51808-2001.
Жалобы на качество картофеля стали поступать в конце сентября, и руководством филиала "Агрофирма "Уральская" было принято решение о замене продукции и возврате денег. Информация о замене продукции была опубликована в газете "Нейва" от 29.09.2010 и 06.10.2010. Картофель принимали до 16 октября включительно.
На ярмарках было продано 139,6 тонны картофеля, из которых возвращено 19,7 тонны.
После поступления жалоб на качество картофеля в филиал "Агрофирма "Уральская" была вызвана независимая экспертная комиссия ГУ "Свердловский референтный центр Россельхознадзора" под руководством Ивановой Л.И., имеющей сертификат компетентного эксперта, дог. № 041772. От них было получено заключение, что картофель соответствует требованиям ГОСТа Р 51808-2001.
В результате изложенного можно предположить, что аномально жаркое лето и очень тёплая осень потребовали определенных условий подготовки картофеля к хранению, которые не смогли обеспечить покупатели (вентиляция, температура и влажность).
Филиал ОАО "УЭХК" "Агрофирма Уральская" готов продолжать приём и обмен некондиционного картофеля".