Выживут ли местные продуктовые магазины в условиях экспансии федеральных торговых сетей?Собирая информацию, мы предполагали дать элементарный взгляд на состояние торговли Новоуральска к концу года. Но по мере общения с представителями сетей и предпринимателями пришли к выводу, что сегодня говорить надо скорее о системном кризисе в экономической политике, в том числе в отношении малого торгового бизнеса.
Стратегия поведения пенсионеров
По оценке новоуральских "Кировских", покупательская способность сегодня снизилась примерно на 25%. Упали и средняя стоимость чека, и объём потребительской корзины. Как поделилась с "Нейвой" заведующая одного из магазинов сети, если раньше на покупках экономили главным образом пенсионеры, то сегодня – все.
Пенсионеры при этом выработали особую стратегию покупательского поведения. В условиях, когда инфляция до предела истощила и без того скудные пенсии, у них расписано, в каком магазине, когда и на что скидки, и где что дешевле. Поэтому в одной сети купят один товар, в другой – другой. Так и курсируют по городу. А бывает, просят продавцов расфасовать поменьше даже картошку: картофелины три-четыре в мешочек.
Магазины пытаются удержать покупателя любым способом. Поэтому скидок всё больше, ценники ярче и крупнее, товарам по акции выделяется отдельный и заметный угол в магазине, выкладки максимально удобнее и привлекательнее. На второе место в привлечении клиентов выходят стабильность ассортимента, уровень сервиса, профессионализм и стойкость коллектива в напряжённой работе. Но наибольшее опасение в "Кировских" вызывает продолжающийся в Новоуральске рост магазинов федеральных торговых сетей, которые оттягивают на себя покупателей. "Я понять не могу! Значительная часть помещений у них - в аренде, и их не пугают вложения в ремонт, в оборудование – в не своё! Уверена, что они не получают того, что ожидали в нашем городе. Но тогда цель – выдавливание конкурентов?" - размышляет собеседница "Нейвы", руководитель одного из "Кировских" в Новоуральске.А не закрыть ли бизнес?

У Бориса Петушкова, одного из владельцев местной сети магазинов "Фиеста", всё то же самое, но с корректировкой на меньшую широту бизнеса и большее влияние растущих "федералов". Качество обслуживания, хороший коллектив, акции-скидки – всё это понятно. Петушков ищет разные инструменты, чтобы удержать покупателя, в том числе через особый ассортимент, которого нет у других. Примерно в тех же объёмах - процентов на 25 - упала выручка, и что ни делай - не растёт.
- Сейчас мы подошли к пределу, когда впору сесть и задуматься: а целесообразно ли вести бизнес в Новоуральске, не закрыть ли? - констатирует Борис Петушков и перечисляет снежный ком проблем. – Растут затраты на энергоресурсы, налоговые платежи и отчисления, содержание помещений, а выручка, которую получали три года назад, или осталась на том же уровне, или снижается. Дополнительно со следующего года на 16% государство планирует увеличить налог на вменённый доход (ЕНВД), который использует весь малый бизнес!Сетевые магазины - повсюду. Табаком и пивом в киосках торговать запретили, объясняя это борьбой с алкоголизмом и табакокурением, - мы вынуждены были их перепрофилировать, и теперь с этими вредными привычками борются магазины "Красное и белое". Лицензия на право торговли алкоголем подорожала на 40% - до 65 тысяч рублей. А с первого января ещё вступит в действие система ЕГАИС на каждую точку с алкоголем. Это значит, что надо приобрести компьютер в каждый магазин, программу и ключ к этой программе, 3D-принтер для печати марок. Усиление контроля?! Да кто торговал втёмную, так и будет торговать. Пример: мы закупаем пиво напрямую у "Хайникена", и алкомаркет у него же, но у них на полке оно на 7 рублей ниже нашей закупочной цены! Как так?!
По продуктам же, отмечает Петушков, он конкурировать пока может. Местные поставщики идут навстречу, и "Фиеста" опускает цены так, что иной раз получается дешевле, чем в крупных сетях. Наценка же, по словам Петушкова, на те же молоко и хлеб в "Фиесте" в пределах 10-15%. Если вспомнить, что объёмы закупок местной сети у поставщика несоизмеримо меньше, чем у крупных сетей (а чем больше объём закупки, тем дешевле), видимо, у последних процент накрутки на товар больше.С нами уйдут два миллиона
Между тем магазины "Фиеста" все равно - на пределе рентабельности. Закрыта точка в бывшем магазине "Рио" на Юбилейной. Стоит вопрос о закрытии магазина на Первомайской, 103, которого окружили федеральные сети и он перестает быть окупаемым. Более рентабельны точки, находящиеся в собственности, и киоски.
- Сейчас ни мы, ни сети фактически не зарабатываем. Боремся друг с другом. Но у них ресурсов и запасов больше. И если давление на малый бизнес продолжится, нам останется уйти с рынка, - подчёркивает Петушков. – Ну, давайте представим, что мы ушли. С нами "ушли" около ста рабочих мест и два миллиона рублей налогов, которые мы платим ежегодно в местную казну. А федеральные сети платят налоги не в Новоуральске, а по месту регистрации. Ушла и помощь – к нам ведь постоянно обращаются: помогите в проведении мероприятий для ветеранов, пенсионеров. Не отказываем. Хотя нам бы кто помог! Ну ладно – не будет больше в городе маленьких магазинов, что дальше? Федеральные сети пожмут друг другу руки и дружно поднимут цены. Всё! Ничего личного, просто бизнес!
ЕГАИС не решитпроблемы "контрафакта"
Если исходить из того, что основная задача "федералов" сегодня - выдавливание местных, то предположение вполне реальное. Да, бизнес есть бизнес – сети имеют право расширяться жёстким образом. Но отчего-то кажется, что не должны при этом теряться рабочие места и сокращаться число тех, кто вносит вклад в наш бюджет - местных предприятий малого бизнеса.
Ситуация же с торговлей алкоголем вообще странная. Стоимость лицензии одинакова для любого уровня бизнеса. Алкоголизация растёт. Алкомаркеты вытесняют маленькие магазинчики. И тут ещё - бабах! - заплатите за введение и ведение программы ЕГАИС, которая больше похоже на установление нового штрафного рычага и источника дохода госбюджета, чем на борьбу с "левым" алкоголем.- Борьба за трезвость, борьба с контрафактом?! Ни в коем случае! Нет предпосылок для такого утверждения. По задекларированным данным, сдающимся в Росалкогольрегулирование и Минторговли, легализованного алкоголя проходит всё меньше, поэтому причин ужесточения с этой точки зрения нет. Но пьют столько же, сколько и пили. А значит, это алкоголь, купленный не через кассу. И введение контроля не решит вопрос с контрафактом, - констатирует Елена Бекетова.
Понятные покупки и непонятные правила игры
У Елены Бекетовой, заместителя директора Новоуральской торговой компании, более чем внимательный взгляд на все эти процессы, поскольку она - член Общественной палаты НГО, Совета по развитию предпринимательства НГО, член правления Торгово-промышленной палаты НГО, и вплотную занимается этими вопросами.- Мы видим, что семейные бюджеты сильно сократились, и люди покупают понятные продукты, понятного качества, по понятной цене. "Понятная покупка" снижает маржу у всех, в том числе крупных торговых сетей. Но первый, кто не выдержит - мелкий бизнес, - подчёркивает Бекетова. - При этом хотя бы правила игры были ясные... Вот, например, электричество. С июля изменили ценник, и мы платим по новой, большей, цене за киловатт. Недавно получили счета с перерасчетом, согласно которым надо доплатить 20 тысяч. Спрашиваю: в связи с чем вдруг? "А мы неправильно посчитали", - отвечают. И выдёргиваешь из спланированного бюджета, и платишь, потому что ничего не доказать. Потому что есть регулируемая цена и есть нерегулируемая, сумму по которой ты узнаешь уже спустя 40 дней.
Другой момент - кадастровая стоимость земли, изменившаяся с 15 октября. Есть участки под объектами торговли, где стоимость снизилась в десять раз, а есть наоборот - поднялась в десять раз. И критерии такой оценки необъяснимы! Я уже устала выяснять, с чем это связано.Установлением стоимости занимается Росреестр. Для изменения стоимости необходимо пройти ряд процедур: оценка, её экспертиза, комиссия при Росреестре и последнее – суд. Предполагаемый срок обжалования – год. При этом нет уверенности в установлении справедливой оценки. И здесь же нельзя забывать, что в силу закона о ЗАТО земля в Новоуральске может быть предметом купли-продажи, у нее нет рыночной стоимости! Сейчас мы нарабатываем практику обращений в суд. Иначе просто невозможно, ведь налоги увеличиваются, и если у кого-то на 20-30%, то у кого-то в три раза!
Если кто помнит, в 2013 году, после двойного повышения отчислений на страховые взносы в Пенсионный фонд, с новоуральского рынка ушло сразу 376 субъектов предпринимательства. С ними ушли и налоги - за 2012 год в Новоуральске сбор по ЕНВД составил 51,7 млн руб., по итогам 2013-го – 44,6 млн. По всей стране бизнес свернули тогда тысячи предпринимателей. Этот год добавил других проблем: падение цены на нефть, инфляция, санкционная война, неконкурентоспособность российских товаров…Одна надежда - в конце ноября Правительство вроде бы согласилось не повышать на 16% налог на ЕНВД и отозвало это решение. Но, поскольку правила игры меняются на ходу, предприниматели настороженно ждут – что дальше?
Кстати, не так давно даже президент Сбербанка Герман Греф заявил, что в нынешних законодательных условиях развивать малый бизнес невозможно. С какими потерями переживут наши предприниматели 2016-й? Поживем - увидим.50% банкротств юрлиц во II-III кварталах текущего года в России произошло в сферах торговли, строительства и операций с недвижимостью, по данным Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования.