Пиво, несмотря на кажущуюся легкость, такой же алкогольный раствор, как водка, только меньшей концентрации.
Бытует мнение, что пиво - слабоалкогольный напиток и менее вреден, чем крепкие спиртные напитки. Тем не менее пиво содержит этиловый спирт и является алкогольным продуктом. Напомним, что этиловый спирт широко используется в промышленности как растворитель и в медицине как дезинфицирующее средство.
Современные пивовары обязаны использовать только разрешенные пищевые добавки, однако для обеспечения сохранности напитка в пиво добавляют формалин (дезинфицирующее и дезодорирующее средство, его используют для сохранения анатомических препаратов, дубления кож). Это вещество вызывает омертвление тканей. А для обеспечения сохранения "пивной шапки" используют хлорид кобальта, который обладает высокой токсичностью для организма.
Неизбежные последствия употребления пива
Вопросу опасности содержащихся в пиве фитоэстрогенов, приводящих к нарушениям в гормональной сфере любителя пенного напитка, придают слишком узкое значение.
У МУЖЧИН при употреблении пива подавляется выработка мужского полового гормона - тестостерона. Вместо мужских половых гормонов организм начинает производить женские - фитоэстрогены, следствием чего является формирование женской фигуры за счет увеличения объема жировой ткани в области бедер, грудных желез, появление "пивного животика" и развитие импотенции.
У ЖЕНЩИН - изменение гормонального фона в мужскую сторону, вследствие отложение жира на талии по мужскому типу, нарушение менструального цикла, хриплый низкий голос, над верхней губой появляется волосяной покров, так называемые "пивные усы".
На самом деле изменение гормонального фона - в мужскую сторону у женщин и в женскую у мужчин - происходит у всех, кто регулярно употребляет любой алкоголь, а не только пиво.
Когда надо начинать бить тревогу:
если человек выпивает 3-4 раза в месяц, причем его доза больше 1 л;
часто собирается с друзьями, чтобы расслабиться в компании "янтарного напитка";
раздражается и злится, если не выпьет;
жалуется на здоровье;
становится обладателем "пивного животика";
имеет проблемы с потенцией;
не может расслабиться, уснуть без допинга-пива.
От пива толстеют. Люди, злоупотребляющие пивом, нередко отличаются тучностью. Тому есть несколько причин:
1. Пиво само по себе - калорийный продукт. В светлом пиве содержится от 300 до 400 ккал на литр, а в темном - от 400 до 700 ккал на литр. Пара бутылок плюс закуска - и вы уже употребили половину суточной нормы энергии.
2. Пивная закуска - калорийна. Взять те же картофельные чипсы, это 550-560 ккал на 100 г. Это суперкалорийная еда. Популярные в народе жареные колбаски, сосиски и жирная рыба дает возможность получить вместе с пивом несколько сотен лишних калорий за счет достаточно вредного для организма животного жира.
Но даже если вы будете пить пиво без закуски, нагрузку на сердце и влияние алкоголя на организм вы не устраните.
Пиво на организм действует так же разрушительно, как и любой другой алкоголь: развиваются цирроз печени, гепатит, сердечно-сосудистые заболевания, увеличивается риск появления раковых заболеваний, ухудшается интеллект, увеличивается риск рождения детей с умственной и физической недостаточностью. Кроме этого, алкогольное опьянение часто является причиной несчастных случаев в быту, на производстве, транспорте и т. д.
Пиво водке не товарищ. Ошибочно думать, что слабоалкогольное пиво не вызывает привыкания. Еще как вызывает! Есть даже отдельный медицинский термин - пивной алкоголизм. Он отличается от водочного тем, что развивается в 3-4 раза быстрее, и тяга выпить сильнее. Это отчасти связано с определенными жизненными устоями и привычками, с доступностью и легкостью употребления напитка, и нет необходимости накрывать стол, созывать большую компанию, придумывать повод, потому что "попить пивка" можно и одному - идя по улице или сидя перед телевизором.
Получить информацию по вопросам, связанным с употреблением алкоголя, можно у медицинских психологов наркологического отделения ЦМСЧ № 31 по телефону: 5-07-07.
Конечно, каждый сам выбирает, какой образ жизни ему по душе. Но стоит ли ставить на кон свое здоровье, наверняка зная, что прием спиртных напитков сократит жизнь, сделает ее менее яркой и интересной!
Элла СОЛОМОНОВА, врач-методист организационно-методического отдела ЦМСЧ № 31