Земляника в собственном соку без сахара

Подготовленные ягоды разделить на две части. Половину ягод уложить в банки по "плечики". Другую часть подогреть в кастрюле под крышкой в течение 5-10 минут и протереть через волосяное сито в горячем виде.
Полученное пюре довести до кипения и перелить в банки с ягодами. Пастеризовать при температуре 90 градусов: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут.