В первые это растение обнаружили на юге Греции, на каменистых почвах древнего Морея (Пелопоннеса). "Петроселиниум" - сказал один из земледельцев, что означало "растущий на камне". Так и осталось с тех пор имя за пряным растением.
На хранение закладывают как не очищенные от почвы корнеплоды, так и мытые.
Не стоит спешить выкапывать морковь в начале сентября, за осень корнеплоды прибавляют еще 40 процентов своего веса.
Варенье из тыквы обладает весьма необычным вкусом, который приятно удивит вас и ваших близких. Поэтому если вы ранее не пробовали это варенье, обязательно попробуйте! Что может быть чудеснее, когда в морозный зимний день его солнечный цвет и приятный вкус напомнят о лете!