На первый взгляд это кажется невероятным: всего за несколько часов проращивания семян зерновых культур содержание витаминов в них возрастает в 50, а в бобовых растениях - аж в 600 раз!
Каждый сорт или гибрид овощной культуры, цветов надо сеять отдельно, в свою коробочку или ящичек. Ведь если семена более раннего сорта уже взошли, то всходы более позднего еще не появились, а значит, и условия для развития им нужны разные.
Дайкон содержит соли калия, которые выводят из организма лишнюю жидкость. В нем есть кальций, клетчатка, пектиновые вещества, витамины, ферменты, способствующие пищеварению.